Showing posts with label resepi. Show all posts
Showing posts with label resepi. Show all posts

Jun 30, 2014

Resepi : Popia Sayur-Sayuran Goreng dan Sos Pencicah

Assalamualaikum,



Selamat Berpuasa bagi semua umat Islam.
Alhamdulillah dapat lagi kita bertemu dengan bulan Ramadhan.
Terima Kasih Ya Allah.

2nd day puasa hari tu,
MM Kitchen jual popia sayur-sayuran baik untuk kesihatan!
kekononnya cam bazaar lah.
Kat Jepun ni mana nak jumpe bazaar.
So kawan-kawan kat sini request buat makanan Malaysia. 
oooohhhh I miss Malaysia so much
You guys yang ada kat Malaysia Tanah Tumpah Darahku tu
Bersyukurlah masih berpeluang pergi bazaar,
tak perlu masak, makanan semua sesedapp.
Ingat bersederhanalah waktu berbuka, 
jangan lupe ikut sunnah mulakan dgn kurma.

Oh ye kat sini pon ada kurma!
I'm so happyyyyy!

Okay dah habis nasihat (eceyy poyo nak bagi nasihat pulak)
jejom tengok resepi
Popia Sayur-Sayuran baik untuk Kesihatan!
Resepi ni daripada mak mentua ;)


Bahan-Bahan

Inti Sayur

2 ulas bawang putih
2 batang carrot
Sebungkus Tauge (Kat Msia dalam 50sen kot)
1 Keping Tauhu
1 biji Telur
10g udang kering (blend) 
Kulit Popia
Serbuk Lada hitam secukup rasa
Serbuk Lada Putih secukup rasa
Garam secukup rasa
Gula Secukup rasa

Sos 

2-3 ulas bawang putih
2 biji tomato (dikisar)
1 sudu besar cili boh
Garam Secukup rasa
Gula secukup rasa

Bahan Pelekat

2 sudu besar tepung gandum
3 sudu besar air



Cara-Cara

Inti Sayur
  1. Potong Carrot memanjang lebih kurang 1 inch. Buang akar tauge dan cuci kedua-dua sayur.
  2. Hiris halus atau blend bawang putih.
  3. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga naik bau. Selepas itu, masukkan udang kering yang sudah dikisar. Tunggu sehingga naik bau atau garing sedikit.
  4. Kacau telur dan masukkan ke dalam kuali dan kacau rata. Then, masukkan serbuk lada hitam, lada putih, garam dan gula secukupnya.
  5. Masukkan carrot dan tauge, biarkan sehingga layu dan kering. (api sederhana)
  6. Kalau tak cukup rasa, tambah garam dan gula. 
  7. Siap, biarkan sejuk. Bila nak menggulung, toskan inti sayur ni terlebih dahulu.

Sos 
  1. Hiris halus bawang putih atau kisarkan.
  2. Panaskan minyak dan tumis bwang putih sehingga naik bau.
  3. Masukkan 1 sudu besar cili boh ke dalam kuali. Kacau dan tunggu sehingga pecah minyak.
  4. Masukkan tomato yang sudah dikisar ke dalam kuali. Kacau rata.
  5. Masukkan garam dan gula secukupnya. Tunggu sehingga tomato masak dan sebati.
  6. Siap!

Popia



  1. Tanggalkan kulit popia sehelai-sehelai.
  2. Letak kulit popia macam diamond kat atas piring. 
  3. Letakkan inti sayur dekat dengan bucu kulit popia dan mula menggulung 2 kali. Selepas itu, lipat bahagian tepi gulungan dan gamkan dengan bancuhan tepung. Gulung lagi sekali dan lekatkan lagi.
  4. Buat sehingga habis inti sayur dan bolehlah menggoreng.
  5. Panaskan minyak dan goreng popia tadi. Api sederhana.
  6. Siap! Bolehlah dihidangkan dengan sos popia ;)





SELAMAT MENCUBA!

Happy Cooking!


p/s: Jangan lupe terawih!  
Kat sini terawih jugak, buat 8 rakaat + 3 rakaat witir.



Jun 19, 2014

RESEPI : TunaMayo Bread - Roti Tuna

Assalamualaikum,




Hari ni nak kongsi resepi roti favourite from MM Kitchen.
Roti ni selalulah mendapat sambutan.
Dengan aku-aku sekali terjebak.
Penah satu hari tu puasa sunat hari khamis,
pastu rasa cam tak tahan sebab tak sahur,
 then sanggup ni buka puasa sebab tak tahan and nak makan roti.
Lepas da makan ape lagi menyesal. haha
Tapi nasib baik lah puasa sunat kan. 
Kalau bulan Ramadhan ish ish ish.
Teruk benor Amira ni.

TunaMayo ni resepi filling dia daripada husband.
Aku selalu menguli doh dia je.
Tapi pernah lah buat filling dia.
Mudah je.

So jejomm tengok resepi.



Bahan-Bahan

Doh Roti

Bahan A
  • 100g Tepung Roti (tinggi Protein)
  • 1 1/4 sudu besar Yis
  • 2 sudu besar Gula
  • 1/2 biji Telur
  • 85-95ml air suam (42-43°C)


Bahan B
  • 80g Tepung Roti (tinggi Protein)
  • 1/3 sudu kecil Garam
  • 1/2 sudu besar minyak masak (7.5ml)




Fillings TunaMayo

  • 3 tin Tuna
  • 1/2 biji bawang besar
  • 1/2 sudu kecil garam (secukup rasa)
  • 1 sudu kecil black pepper (atau secukup rasa)
  • 1/4 biji lemon
  • 5 sudu besar Mayonis




Cara-Cara

Doh Roti/ Based Roti
  1. Satukan bahan A iaitu tepung, gula, yis, telur dan air suam (42°C) dan gaul sebati menggunakan senduk kayu sehingga berbuih. (Macam meletup-letup sikit, maknanya yis tu dah react)
  2. Di dalam bowl lain, satukan bahan B iaitu tepung, garam dan minyak masak. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam bowl A dan gaul sebati.
  3. Uli dan bulatkan bahan roti tadi. (Kalau agak lembik letak tepung sikit-sikit supaya doh tu firm sikit dan mudah untuk menguli.Tapi as long as ikut resepi, insyallah roti tak lembik.Yang penting uli sampai doh tak lekat.)
  4. Keluarkan doh dari bowl dan uli. Cara menguli, first sekali uli macam cuci baju sampai doh tu elastic dan tak mudah koyak. Second, bulatkan doh dengan cara V shape. Ketiga, baling-baling doh sikit atas meja menguli atau dulang. (Cara nak check doh kita ok ke tak, kalau kita tekan doh tu dia naik semula)
  5. Masukkan doh ke dalam oven bersuhu 40°C selama 25-35minit. (roti akan naik 2 kali ganda). Jika tak ada oven yg ada fermentation function, korang boleh wrap bowl dengan plastic wrapper dan tutup dengan kain lembab selama 40minit.

Selepas 25-35 minit,

Bentuk doh selepas di tarik bahagian tengah.
  1. Keluarkan doh, dan bahagikan doh kepada beberapa bahagian. Timbang doh sebanyak 38g satu bahagian dan bulatkan doh.(atau kalau nak kecil sikit dalam 30g atau 35g)
  2. Tutup doh dengan plastic wrapper dan kain lembab dan rehatkan selama 5-10minit.
  3. Ambil doh dan tarik-tarik bahagian tengah dalam 10cm diameter untuk letak filling tunamayo.
  4. Letakkan filling tunamayo dalam 2 sudu di bahagian tengah doh roti dan ratakan.
  5. Susun roti atas baking paper.
  6. Masukkan dalam oven untuk fermentation kali kedua selama 25-35minit 40°C atau tutup doh roti dengan plastic wrapper dan kain lembab selama 40 minit, roti akan naik.



Selepas 25-35 minit,

Sapukan tepi doh roti dengan telur.

Decoratekan dengan sos cili atau Mayonis.
  1. Keluarkan roti dan sapukan tepi roti dengan baki telur. (Supaya bila bakar, roti akan jadi gold atau keperangan).
  2. Panaskan oven pada suhu 180°C selama 13-18minit.
  3. Kemudian decorate atas filling dengan Mayonis atau Sos cili. (Aku buat bentuk M untuk MM Kitchen, boleh jugak buat zig zag). Selepas itu, taburkan sedikit basil.
  4. Masukkan roti ke dalam oven, bakar selama 13-18minit pada suhu 180°C atau sehingga keperangan mengikut oven masing-masing.
  5. Keluarkan roti yang sudah siap, dan panaskan semula oven untuk bakar roti yang lain.
  6. Siap!
Selepas dibakar.


Tunamayo Bread decorate with Mayonis and Basil.




SELAMAT MENCUBA!


Jun 18, 2014

Resepi : Strawberry Jam


Assalamualaikum,




Semalam dah janji nak tulis resepi berkaitan strawberry kan.


So now I want to share how to make strawberry jam!

Senang sangat resepi dia.

So apa tunggu lagi?

Jejom tengok resepi!

Resepi from Che Mat Gebu
Tapi iols guna 1kg, Mat Gebu guna 250g sahaja.

Bahan-Bahan
  • 1kg Strawberry
  • 2 cawan gula (aku guna 1 1/3 cawan sahaja)
  • 1 sudu kecil Tepung Jagung
  • 3 biji jus limau kasturi (aku tak letak)


Cara-cara

Strawberry segar dari ladang!

Cuci strawberry, buang tampok dia.
Strawberry dipotong kasar.


  1. Cuci buah strawberry, buang tampok yang warna hijau tu dan potong kasar. (kalau nak blend pon boleh, aku nak kasi ade serpihan strawberry dalam tu, kalau nak blend separuh potong kasar separuh pon boleh)
  2. Masukkan buah strawberry yang dipotong kasar tadi ke dalam periuk dan masak sehingga strawberry  layu. Gunakan api sederhana. (Jangan masukkan air, biar strawberry tu keluarkan jus dia sendiri)
  3. Masukkan gula dan kacau dan biar air gula sebati dengan jus strawberry. Guna api kecil dan kacau sekali sekala.
  4. Masukkan secubit garam dan kacau sebati. Biarkan sehingga mendidih dan pekat (viscosity tinggi gittuw).
  5. Bancuhkan 1 sudu tepung jagung bersama dengan 1 sudu besar air dan masukkan ke dalam periuk tadi. Gaul sebati. Still guna api kecil. (tambah jus limau kasturi jika nak k)
  6. Jika jem sudah likat dan pekat, which is kalau kita angkat senduk then jam tak meleleh terus tu maknanya jam hampir masak.
  7. Masak lagi dalam 5-7minit dan gaul sekali sekala.
  8. Bila sudah siap, tutupkan api dan biarkan jam sejuk terlebih dahulu sebelum dimasukkan dalam bekas.

Mudahkan? 
Boleh juga buat filling roti atau cheese tart kan?
ok teringin nak buat cheese tart pulak. 

Strawberry Jamalade Bread
(Hanis yang bagi nama ni)


Happy Cooking! Happy Baking!


p/s: kalau nak guna buah lain pun boleh, macam orange ke atau nenas, step dia sama sahaja. 





Jun 10, 2014

Resepi : Butter Cookies

Assalamualaikum...

Siapa suka BUTTER COOKIES ?

Favourite Butter Cookies!
Iols memang suka GILA butter cookies ni. 
Kalau beli dalam dekat RM20 gak la satu tin ni.
Bila dah habis, mak amek buat letak barang jahit dia.
Aku pulak jadikan tin ni sebagai tempat letak keychain.
Comel je kan? hikhik

So hari ni nak kongsi resepi butter cookies.
Tak sangka pulak sebenarnya mudah sangat resepi dia.
Cuma tepung, gula, butter. 
Easy Peasy!

Jejom tengok resepi!
Resepi iols refer Iris Kitchen

Butter Cookies MM Kitchen
Bahan-Bahan

125g Butter
30-45g Gula Icing (iols guna gula biasa)
140g Tepung Gandum
1/4 Sudu Kecil Baking Powder
1 Sudu Kecil Vanila Essence (iols tak letak)


Cara-Cara
  1. Putar butter dengan gula hingga sebati atau putih.
  2. Masukkan baking powder dan tepung gandum sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati. (Kalau guna vanila essence masukkan sekali ya)
  3. Rehatkan doh 15-30 minit di dalam peti ais.(supaya doh firm sedikit dan senang nak bentuk. Tapi jangan lama sangat nanti keras pulak)
  4. Bentukkan adunan ikut kreativiti dan letak atas tray dengan beralaskan baking paper.(Kalau nk tekap ikut acuan pon boleh. Tapi iols just bulat-bulatkan dan leperkan )
  5. Boleh hias biskut dengan choc chip , kismis atau badam. (iols just gaul milo, koko and susu pekat untuk topping)
  6. Panaskan oven dan bakar pada suhu 180°C, 13-15 minit atau sehingga keperangan mengikut oven masing-masing.
  7. Keuarkan biskut dan biarkan sejuk sebentar dan kemudian boleh la masuk dalam bekas atau ngapppp je terus. hehehe. 

SELAMAT MENCUBA!

Happy Baking!





Jun 8, 2014

Resepi Frankfurt Bread- Roti Sosej

Assalamualaikum,



Hari ni iols nak kongsi resepi Frankfurt Bread (Roti Sosej) yang macam beli kat La Boheme Jusco tuuu. Hehe.Resepi yang sangat mudah! MUST try! So apa tunggu lagi jejommm tengok resepi!

Bahan-bahan

Based Roti

Bahan A
100g Tepung Roti (Tinggi Protein)
2 Sudu Besar Gula
1 1/4 Sudu Kecil Yis
85-95ml Air  (42-43°C)
1/2 Biji Telur

Bahan B
80g Tepung Roti (Tinggi Protein)
1/3 sudu kecil garam
1 Sudu Besar Minyak Masak

Topping
Sausage (dipotong 2)
Sos Cili
Mayonis
Oregano(option)
Mozarella Cheese (option)

Cara-Cara

Based Roti

  1. Satukan bahan A iaitu tepung, gula, yis, telur dan air dan gaul sebati menggunakan senduk kayu sehingga berbuih. (Macam meletup-letup sikit, maknanya yis tu dah react)
  2. Di dalam bowl lain, satukan bahan B iaitu tepung, garam dan minyak masak. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam bowl A dan gaul sebati.
  3. Uli dan bulatkan bahan roti tadi. Kalau agak lembik letak tepung sikit-sikit supaya doh tu firm sikit dan mudah untuk menguli.Tapi as long as ikut resepi, insyallah roti tak lembik.
  4. Keluarkan doh dari bowl dan uli. Cara menguli, first sekali uli macam cuci baju sampai doh tu elastic dan tak mudah koyak. Second, bulatkan doh dengan cara V shape. Ketiga, baling-baling doh sikit atas meja menguli atau dulang. (Cara nak check doh kita ok ke tak, kalau kita tekan doh tu dia naik semula)
  5. Masukkan doh ke dalam oven bersuhu 40°C selama 25-35minit. (roti akan naik 2 kali ganda). Jika tak ada oven yg ada fermentation function, korang boleh wrap bowl dengan plastic wrapper dan tutup dengan kain lembab selama 40minit.
Selepas 25-35 minit,

  1. Keluarkan doh, dan bahagikan doh kepada beberapa bahagian. Timbang doh sebanyak 38g satu bahagian dan bulatkan doh.
  2. Tutup doh dengan kain lembab dan rehatkan selama 5-10minit.
  3. Lenyekkan roti dengan menggunakan roller. (Jangan nipis sangat nanti kurang sedap)
  4. Potong sausage kepada 2 bahagian. Dan letak di atas based roti tadi. (Masa letak sausage tu tekan sikit supaya roti kembang)
  5. Susun roti atas baking paper.
  6. Masukkan dalam oven untuk fermentation kali kedua selama 25-35minit 40°C atau tutup doh roti dengan kain lembab selama 40 minit, roti akan naik. 
Selepas 25-35 minit, 


  1. Keluarkan doh, dan panaskan oven pada suhu 180°C.
  2. Sapu bahagian based roti dengan baki telur dan letakkan sos cili dan mayonis di atas based roti. (iols buat zigzag bagi nampak cantik)
  3. Taburkan mozarella cheese dan oregano.
  4. Bakar pada suhu 180°C selama 13-18minit atau sehingga keperangan.
  5. Keluarkan Frankfurt Bread dan sejukkan sebentar. Then bolehlah makan!


Selamat Mencuba!





May 24, 2014

RESEPI : Lemon Custard Bread

Assalamualaikum, 

Lemon Custard Bread

Pada 9 Mei 2014 hari tu, aku, Kak Dilla, Syieda dan Siti Nabilah pergi ABC Trial Lesson dekat ABC Cooking. Seriously best giler. Equipment dia semua cantik-cantik. Seronok sangattt. Hari tu aku belajar buat roti lemon custard. Mula-mula rasa cam boleh ke aku buat ni sebab aku memang tak pernah menguli roti kat rumah, cuma pernah sekali tu join mak pergi belajar buat roti. Tapi dah lama sangat tahun 2010 kalau tak silap. Tapi aku pergi jugaklah sebab sekarang pon aku memang minat memasak, baking cake, so why not try baking roti pulak kan. Lagipun cara buat roti kat Jepun lain sikit dari Malaysia, mungkin sebab Jepun ada 4 musim.

Kalau kat Malaysia, kita kena tunggu 1-2jam untuk roti tu naik kan? Tapi kat Jepun selepas menguli terus masukkan dalam oven dengan suhu 40°C dalam 25-35 minit untuk fermentation. Fermentation dalam Jepun Hakko,発酵 kanji dia bentuk cam semut. hihihi.Satu lagi perbezaan cara buat roti kat Jepun dengan Malaysia ialah asingkan garam dengan yis. Fyi, gula adalah BFF yis. So letak gula sebelah yis dan garam kita letak dia kat dalam mangkuk lain dulu. Gitu lahhh. Resepi based roti boleh diguna pakai untuk resepi based pizza atau roti-roti lain macam roti sausage ke. So jejommm tengok resepiiii. 

 
With Kak Dilla and our sensei.
Bahan-Bahan

Based Roti

Bahan A

  • 100g Tepung
  • 1 1/4 sudu kecil atau 3g Yis
  • 2 sudu besar Gula
  • 1/2 biji Telur
  • 85-95ml Air

Bahan B
  • 80g Tepung
  • 1/3 sudu kecil garam
  • 20g Butter

Filling- Lemon Custard
  • 40g Custard Cream Powder
  • 20g Gula
  • 110ml Susu Segar
  • 2 Sudu Besar Perahan Lemon

Decorations
  • 1/2 biji Telur
  • 1 sudu besar Gula.
  • 30g kulit lemon yang dikeringkan.
  • 40g Orange Marmalade (guna jem orange pon boleh)
  • 6pc  Daun pudina.


Cara-Cara

Uli Roti
  1. Satukan bahan A iaitu tepung, gula dan yis. Masukkan telur dan air dan gaul sebati menggunakan senduk kayu.
  2. Di dalam bowl lain, satukan bahan B iaitu tepung, garam dan butter. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam bowl A dan gaul sebati.
  3. Uli dan bulatkan bahan roti tadi. Kalau agak lembik letak tepung sikit-sikit supaya doh tu firm sikit dan mudah untuk menguli.
  4. Keluarkan doh dari bowl dan uli. Cara menguli, first sekali uli macam cuci baju sampai doh tu elastic dan tak mudah koyak. Second, bulatkan doh dengan cara V shape. Ketiga, baling-baling doh sikit atas meja menguli atau dulang. (Cara nak check doh kita ok ke tak, kalau kita tekan doh tu dia naik semula)
  5. Masukkan doh ke dalam oven bersuhu 40°C selama 25-35minit. (roti akan naik 2 kali ganda)
  6. Sementara menunggu roti, jom kita buat lemon custard. ;)

Filling - Lemon Custard 
  1. Satukan Custard cream powder dan gula. Pukul hingga sebati.
  2. Masukkan susu segar dan gaul sebati.
  3. Masukkan perahan lemon dan gaul sebati.
  4. Di dalam bowl lain, masukkan kulit lemon yang sudah dipotong dadu dan dikeringkan bersama orange marmalade. Gaul sebati.

Based Roti
  1. Selepas 25minit, keluarkan doh dan bahagikan kepada 6 bahagian.
  2. Bulat-bulatkan doh yang sudah dibahagi 6 tadi dan tutup doh dengan kain lembap selama 5-10minit.
  3. Ambil doh dan tarik-tarik bahagian tengah dalam 10cm diameter untuk letak filling lemon custard macam dalam gambar.
  4. Letakkan lemon custard atas based roti tadi dan ratakan. 
  5. Wrap based roti with filling dengan plastic wrapper dan tutup dengan kain lembap.
  6. Masukkan roti ke dalam oven bersuhu 40°C selama 25-35minit buat kali kedua untuk fermentation.


  7. Roti yang sudah di fermentation buat kali kedua, dan diletakkan dilling lemon custard bersama kulit lemon dan orange marmalade.


Selepas 25minit, (roti akan naik)
  1. Keluarkan roti dan sapukan tepi roti dengan baki telur dan taburkan gula. Pastikan semua bahagian kena ya.
  2. Kemudian, letakkan adunan kulit lemon dan orange marmalade di atas lemon custard seperti dalam gambar.
  3. Masukkan roti ke dalam oven temperature 180°C selama 13-18 minit atau sehingga keperangan mengikut oven masing-masing. (tak perlu wrap kang terbakor)
  4. Sejukkan dalam 5minit kemudian baru keluarkan. Hati-hati panas tawww. iols da kena.
  5. Hiaskan dengan daun pudina. 
  6. Siap!
Oishiikatta!


Seriously, memang sedap gila roti ni. Bila first time makan rasa cam, pehhh aku ke yang uli roti ni tadi. hehhee. bangga kejap. Combinations lemon, custard and orange marmalade is sooooo perfect. The taste is soooo tasty. arghhhh senang cakap SANGAT SEDAP. So jgn lupa try k.


p/s: 
- kalau nak tukar filling dia pon boleh ikut yang anda suka. Boleh juga guna cream cheese ;).
- Thanks kak Dilla ajak kita g abc cooking studio. BEST! 
- Kepada student yang nak belajar buat roti atau kek, iols suggest g la ABC cooking studio ni. Serious best. and yang lagi bestnya student price discount 50% before 30 June 2014. Mulai 1 July discount for student only 25%. Sobsss. 








May 20, 2014

Chicken Chop - Hanis's Recipe

Assalamualaikum,



Sejak akhir-akhir ni mood memasak menjadi-jadi pulak. Beberapa minggu lepas aku ada buat Chicken Chop yang sangat mudah la buatnya. Resepi ni dari Encik Hanis. Almaklumlah, husband lebih pandai masak dari iols. hehehe. So jejommm tengok resepinya.



Bahan-Bahan 
4pcs boneless chicken

Perapan Ayam

  • Lea & PerrinsWorcestershire Sauce
  • 1-2 sudu besar Paprika Powder
  • Gula (secukup rasa)
  • Garam (secukup rasa)



Mashed Potato

  • 4 biji kentang
  • 2 sudu besar butter
  • 1/2 sudu kecil Garam (secukup rasa)


 Gravy Black Pepper

  • 2 sudu besar black pepper dikisar
  • 1 cawan susu segar
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar gula 
  • 1/2 sudu kecil garam (secukup rasa)
  • 50g butter
  • 1 sudu besar kicap 


Cara -cara 

Mashed Potato

  1. Kentang yang sudah dikupas dipotong 6. Rebus kentang sehingga masak.
  2. Toskan dan lecek kentang yang sudah masak dengan menggunakan garfu. 
  3. Masukkan butter dan garam secukup rasa.
  4. Siap!

Chicken Chop
  1. Panaskan minyak di dalam kuali.(tak perlu banyak ye dalam 3 sudu besar minyak)
  2. Masukkan ayam ke dalam kuali dan goreng sehingga masak. (terbalikkan ketika menggoreng supaya semua bahagian ayam dimasak rapi)
  3. Siap! (Jangan buang minyak goreng ayam tadi ya!)

Gravy Black Pepper
  1. Dengan menggunakan minyak goreng ayam tadi, masukkan susu segar, butter dan sos tiram. Kacau sehingga sebati.
  2. Masukkan Black Pepper. Kacau dan masukkan garam dan gula secukup rasa. Kalau agak2 cam pekat, tambahkan susu.
  3. Masukkan 1 sudu besar kicap sebagai pewarna. Kacau sebati. 
  4. Rasa gravy, kalau agak-agak tak cukup rasa adjust garam, gula .
  5. Plating ikut kreativiti masing-masing. Iols ada tambah scramble egg. ;) 
  6. Gravy boleh di curah atas ayam atau mashed potato. 

Fyi, resepi ni main agak-agak je. 
Korang boleh adjust yang mana patut ikut citarasa korang k ;)
So pasni boleh ler makan chicken chop air tangan sendiri.
Insyallah gravy tu lagi sedap dari makan kat kedai. 
Aminn. 


Teringat kata-kata seorang sahabat,
Bukan pandai masak menjadi persoalannya,
tetap rajin.
Kalau pandai masak tapi MALAS,
tak jadilah makanan yang kita masak tu,
Rajin Masak yang kita perlukan,
Sebab PRACTICE make PERFECT!
rajin tengok resepi, rajin mencuba itu yang jadikan kita Raja dalam Dapur sendiri.
(kalau aku, permaisuri la kot, mana nak campak husband iols hehehe)
So keep calm & cook!
Surely you will satisfied with the outcome.



That's all for now. insyallah will update more about cookies and bun. ;)